软枣猕猴桃编辑软枣猕猴桃（拉丁名：Actinidia arguta）别名：软枣子，为猕猴桃科猕猴桃属多年生木质藤本植物，有“水果之王”的美称，分布于东北、华北、西北及长江流域，其它国家也有分布。其中，东北南部山区较多见。软枣猕猴桃因处于开发阶段，基本为野生状态，多呈零星分布，很少成片。该植物其含量高达450mg/100g，是苹果、梨的80～100倍，柑橘的5—10倍。果实中还含有氨基酸、Vp、类胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成分。具有滋补强身、生津润肺等作用。软枣猕猴桃是1901年至2000年人工驯化栽培最成功的野生果树品种之一。 形态特征大大型落叶藤本；小枝基本无毛或幼嫩时星散地薄被柔软绒毛或茸毛，长7-15厘米，隔年枝灰褐色，直径4毫米左右，洁净无毛或部分表皮呈污灰色皮屑状，皮孔长圆形至短条形，不显著至很不显著；髓白色至淡褐色，片层状。叶膜质或纸质，卵形、长圆形、阔卵形至近圆形，长6-12厘米，宽5-10厘米，顶端急短尖，基部圆形至浅心形，等侧或稍不等侧，边缘具繁密的锐锯齿，腹面深绿色，无毛，背面绿色，侧脉腋上有髯毛或连中脉和侧脉下段的两侧沿生少量卷曲柔毛，个别较普遍地被卷曲柔毛，横脉和网状小脉细，不发达，可见或不可见，侧脉稀 软枣猕猴桃(12张)疏，6-7对，分叉或不分叉；叶柄长3-6(-10)厘米，无毛或略被微弱的卷曲柔毛。花序腋生或腋外生，为1-2回分枝，1-7花，或厚或薄地被淡褐色短绒毛，花序柄长7-10毫米，花柄8-14毫米，苞片线形，长1-4毫米。花绿白色或黄绿色，芳香，直径1.2-2厘米；萼片4-6枚；卵圆形至长圆形，长3.5-5毫米，边缘较薄，有不甚显著的缘毛，两面薄被粉末状短茸毛，或外面毛较少或近无毛；花瓣4-6片，楔状倒卵形或瓢状倒阔卵形，长7-9毫米，1花4瓣的其中有1片二裂至半；花丝丝状，长1.5-3毫米，花药黑色或暗紫色，长圆形箭头状，长1.5-2毫米；子房瓶状，长6-7毫米，洁净无毛，花柱长3.5-4毫米。果圆球形至柱状长圆形，长2-3厘米，有喙或喙不显著，无毛，无斑点，不具宿存萼片，成熟时绿黄色或紫红色。种子纵径约2.5毫米。